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ペルニゴッティ ダーク
ペルニゴッティ ダーク
ひさびさのダークチョコ。

おいしい。
しかも味のバランスもバッチリ。

ただパンチ力に欠ける感じがします。
全体的に整った味だが、何か微妙に物足りない気分です。


リンク:
ベリッシモ メルマガ19
大井町アトレ内の成城石井で購入
メーカーPERNIGOTTI
商品名 FONDENTE 70% CACAO
生産国 イタリア
原材料 カカオマス 砂糖 ココアバター 乳化剤(大豆由来) 香料
重量 30g カロリー表記なし
価格 140円(4.66円/g)
サイズ 4ブロック(35.0円/ブロック 7.5g/ブロック)
ビター評価
コク よい
なめらかさよい
苦み ちょっとだけ
酸味 ない
バランス よい
総合評価 まあまあ(4点)
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【2006/05/28 15:00 】 | チョコレート | コメント(0) | トラックバック(0)
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